初冬時節,湖南省攸縣寧家坪鎮雙凡村百余畝高山黃姜,正進入繁忙的豐收季節。
11月26日,太陽高照。雙凡村等下組一個名叫姜沖的狹長山坡中,只見三面高山環繞,竹樹茂密相擁,20多位中老年村民在村黨支部書記王敏的帶領下,來到這里今春被復耕的姜地里收獲小黃姜,大家歡聚一堂,挖的挖,拔的拔,剪的剪,揀的揀,將一籃籃、一擔擔散發泥土芳香和辣味的小黃姜,統一裝袋過磅,在地頭排列成團待運出溝,無不沉浸在一片繁忙、歡樂的豐收喜悅中。
現場,村黨支部書記王敏介紹,今年春上,我們在這偏僻的山溝里,共復耕了100余畝拋荒地,全部種上了小黃姜,畝產可達3000公斤,總產量30多萬公斤,按每公斤6元計算,總產值約180萬元,村集體經濟(含下年姜種)創收60萬元,還為山溝里的父老鄉親創造了300余個勞動就業工日,勞務總收入45萬余元。
雙凡村地處攸縣、醴陵兩縣(市)接壤的彤嶺大山山麓,這里山高林密,云霧飄渺,山溝半陰半陽,土地濕潤,氣候溫和,最適宜種姜,這里出產的生姜因色黃、味辣、產量高、耐儲存,深受客戶喜愛,暢銷四方,曾因而成為“生姜、辣椒、茶油”三大特產的“坪陽三寶”之一。
雙凡村黨支部 2023年啟動“生姜復活計劃”,通過“村書記帶頭+黨支部+農戶”的發展模式,成立沙村里蔬菜種植專業合作社,大力發展小黃姜種植。
今年春上,村里在“鄉村振興”的大潮中,在全鎮產業結構調整中,為發揮本地傳統產品優勢,強勁崛起自己的“一村一品”,村里利用機械化作業,將數部挖掘機開進山溝里,一舉把拋荒多年的坡土墾復,村里由黨員、組長帶工,在家留守勞力積極投入,全部種上了傳統的小黃姜,達100余畝,還與外地公司簽訂了50多萬元的生姜銷售訂單。
在科學種植方面:以有機肥,如豬糞、牛糞、羊糞、雞糞等等農家肥為主,實行統一發酵,維護作物的原生態性;不使用除草劑,少施化肥,做到無公害、無污染;嚴把生產季節關,4月底下種,11月中、下旬進入收獲。期間,村里統一實行集中溫室催芽,實行兩次統一培土,終迎來了豐產又豐收,取得了較高的種姜效益,讓留守在家的老年村民,在家門口打工賺錢。等下組72歲的劉建設在基地做工50多天,年勞務創收近8000元;新屋組80歲的凡冬林也做工30多天,在家門口賺了近5000元。
“鄉村振興怎樣干?擼起袖子加油干!”現場,村黨支部書記王敏深有感慨地說:“小黃姜,可撬動大產業發展!”繼而推出了明年的種姜計劃:村集體擴種至300畝,帶動農戶種植100畝;進行生姜加工,實行一、二產業融合;村開展直播帶貨,并向周邊村組幅射,將產業逐步做大做強!(李放鳴)
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