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湖南雁峰酒業舉行開壇暨龍池茶山開園儀式

2024
04/10
17:12
中國新報
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湖南雁峰酒業開壇暨龍池茶山開園儀式舉行。(韓夢霞 供圖)

 

封壇老酒敬歲月,嘗鮮新茶品人生。(韓夢霞 供圖)

 

這清茶是沾衣欲濕的杏花雨,是吹面不寒的楊柳風。(韓夢霞 供圖)

 

這好酒是江湖夜雨的十年燈,是與爾同銷的萬古愁。(韓夢霞 供圖)

 

       中國新報(通訊員 譚耀 記者 符秋祖)春釀貴如金,老酒試新茶。4月9日,湖南雁峰酒業開壇暨龍池茶山開園儀式在壽岳鄉龍池村石山茶場舉行。這一場別開生面的封壇暨開園儀式讓在座的賓客充分體會到了“茶”與“酒”碰撞帶來的文化魅力,感受到了雁峰酒延續工匠精神,打造“湘酒之源、湖湘名片”的堅持,也感受到了龍池村建設精品茶園、實現鄉村振興的決心。

 

       據悉,此次活動由壽岳鄉龍池村聯合湖南雁峰酒業共同打造。封壇老酒敬歲月,嘗鮮新茶品人生,方知王船山的《采茶詩》中的真意:一槍才展二旗斜,萬簇綠沈問五花。莫道風塵飛不到,鞠尖隊隊蒲州靴。

 

       當天,和風融融,綠蔭叢叢,春光氤氳出一派晴朗舒暢,現場樂聲悠悠,茶香酒氣相織交融,賓客相聚團坐,在青山綠水的懷抱中飲茶喝酒,是一種難以言喻的放松和享受。隨著裊裊茶香四溢,心情也隨之變得寧靜而愉悅。陽光透過樹葉的縫隙灑下斑駁的光影,微風輕輕拂過面頰,帶來一絲絲清涼。茶和酒帶來的不僅是身心的愉悅,更是一種與自然和諧共處的體驗。

 

       自古茶酒同源,上祭天地,下敬祖神,茶、酒皆可通神,茶祖、酒神都是神農,古代的祭祀以茶、酒為尊。衡陽是中國茶的故鄉,也是中國酒的發源地,茶和酒都有著共同的悠久歷史和輝煌榮光。

 

       衡州的茶和酒是水火交融的藝術,水的柔和來自三十六洞天第三的朱陵洞天福地靈泉,火的烈性來自祝融圣火,上善若水,驕陽似火,孕育出衡州獨特的云霧茶和酃酒,并以此享譽國內、遠銷海外。

 

       茶的韻味,酒的甘冽,每一口都仿佛在訴說光陰和歲月,讓人陶醉其中。同時,也可以借此機會放空心靈,讓思緒隨風飄蕩,享受這份難得的寧靜與自在。三五好友,一盞清茶,兩杯好酒,詩和遠方觸手可及,這清茶是沾衣欲濕的杏花雨,是吹面不寒的楊柳風;這好酒是江湖夜雨的十年燈,是與爾同銷的萬古愁。

 

       從茶到酒,從淺斟到對酌,文化與精神共振,衡陽的茶酒文化在這一刻如遇知己,相逢恨晚,正如朱熹《醉下祝融峰》所述:我來萬里駕長風,絕壑層云許湯胸。酃酒三杯豪氣發,朗吟飛下祝融峰。

 

       來一杯封壇酒,激情昂揚,后勁綿長,生一份豪情,書寫歷史傳奇;品一壺春日茶,生機盎然,意氣風發,養幾分逸致,沉淀煙火人生。

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