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黑河好八連”:一天要開九頓飯 頂風冒雪把崗站

2022
02/18
10:22
新華社
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  官兵們正在用餐

新華社哈爾濱2月17日電 題:“黑河好八連”:一天要開九頓飯 頂風冒雪把崗站

“為保證每名官兵及時用餐保持體力,我們連隊一天要開九頓飯。”北部戰區陸軍某邊防旅五營八連指導員黃紅波說。這個連曾被中央軍委授予“黑河好八連”榮譽稱號,數十年來一直駐守在北緯51°黑龍江畔的邊防線上。16日,記者來到這里采訪,親歷了邊防官兵在極寒環境下的執勤、生活情況,感受風雪邊關里的家國情懷。

“黑河好八連”擔負著數十公里邊境線的戰備執勤任務。進入冬季后,黑龍江封凍,連隊在冰封的江面上設置執勤哨位10余座,官兵每人每天要在零下30多攝氏度的江面上站崗執勤6至8小時。

為解決戍邊執勤官兵的用餐問題,八連采取了一系列措施。記者翻閱八連炊事班日志看到,上面密密麻麻記錄著各崗哨歸隊的大致時間、需留飯的人數等暖心事項。連隊炊事班根據時間節點為官兵備餐,保證官兵及時吃上熱騰騰的飯菜。對于少部分執行特殊任務的官兵,炊事班會單獨盛出幾份飯菜放進餐車內保溫,有時還會重新生火炒菜。

“界江上透心涼,食堂里有‘暖陽’,吃完飯又有勁了。”錯過正常開飯時間的中士高星宇一來到食堂,就吃上了熱乎乎的飯菜。

司務長王金龍介紹,為了讓每一名官兵吃上熱乎飯菜,炊事班戰士每天從睜眼就進入了“戰斗”狀態。

      凌晨三時許,為站崗官兵準備的熱騰騰面條

凌晨5時許,記者跟隨炊事班班長齊鵬來到灶間,其他6名戰士已經開始了一天的忙碌。盡管炊事班忙得不可開交,但沒一個人抱怨,還不時地對上哨的戰友說上一句:“室外氣溫低,大家注意防寒保暖,以免凍傷身體。”

考慮到夜間溫度更低,官兵巡邏、觀察、潛伏任務更重,八連還給0點至凌晨3點擔任崗哨任務的官兵“開小灶”。

“兄弟,過來吃點,這熱騰騰的面,吃進肚子可暖和了,還有火腿腸、八寶粥。”凌晨3時20分,在“黑河好八連”食堂,記者看到了一派熱鬧的場景……

這,是八連開的第九頓飯。(梅世雄 劉寶瑞 劉梟梟)

      連隊年夜飯菜品豐富。劉梟梟 攝

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