2021年11月26日，位于安徽省合肥市廬江縣龍橋鎮安定村的一竹谷景區小作坊里一派忙碌，村民們正利用冬日晴好天氣制作晾曬手工米面。

 

 

        廬江縣是安徽省著名的產糧大縣，廬江米面有著悠久的歷史，可以追溯到三國曹操時代。秋冬季節是制作米面的最佳時期，當地村民以家庭或合股辦起了多個米面加工企業或小作坊，以早秈米為原料，以傳統工藝手工制作而成，廬江米面以獨特的風味特色享譽大江南北。      （巢志斌 攝影報道）

相關熱詞搜索：

上一篇：安徽休寧：山村古銀杏 初冬別樣美
下一篇：八棵古銀杏 金光迎初冬